Bizi ödüllü Los Angeles restoranı N/Naka'da ağırlayan Niki Nakayama, Kaiseki mutfağının sırrını açıklıyor: bir tutam yaratıcılık, aynı ölçüde tutku ve uzmanlık.
1. Sezon · 6 Bölüm
Massimo Bottura
Dan Barber
Francis Mallmann
Niki Nakayama
Ben Shewry
Magnus Nilsson